Cuchara pinza
Fabricada en acero inoxidable, esta cuchara pinza cuenta con una capacidad de medida estándar (aproximadamente 7-8 gramos por porción), ideal para dosificar con precisión. En el extremo opuesto, posee un clip con resorte que actúa como pinza para mantener cerradas bolsas de café y preservar su frescura.
Características:
Material: Acero inoxidable resistente y duradero.
Funciones: Cuchara medidora + pinza para sellar bolsas.
Medida aproximada: 7 g (una cucharada de café estándar).
Acabados disponibles:
Tornasol: Efecto multicolor metálico, moderno y llamativo.
Bronce: Estilo elegante y vintage.
Clip tipo resorte: Mantiene bolsas cerradas y protegidas de humedad y aire.
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La Yuro Press es un método manual para preparar café, diseñado para ofrecer una extracción limpia y rápida, combinando presión y filtrado. Tiene un formato muy similar a la AeroPress, pero con mejoras en diseño, calidad de materiales y versatilidad. Es ideal tanto para uso doméstico como profesional en cafeterías de especialidad.
⭐ Características principales:
• Método de extracción: Presión manual
• Capacidad: Aproximadamente 250 ml por preparación
• Materiales:
o Cuerpo principal: Plástico resistente (grado alimenticio, libre de BPA)
o Émbolo: Silicona o goma de alta calidad
o Filtros: Reutilizables de acero inoxidable o papel
• Diseño ergonómico: Compacto, fácil de transportar y usar
• Compatibilidad: Ideal para usar con café molido medio-fino a medio
• Tiempo de preparación: Entre 1 y 2 minutos
✅ Ventajas de la Yuro Press:
• ✔️ Fácil de usar y limpiar
• ✔️ Versátil: permite experimentar con distintos perfiles de sabor (puede usarse con agua caliente o fría)
• ✔️ Portátil: ideal para viajes o uso en oficina
• ✔️ Precio accesible en comparación con otros métodos de extracción
• ✔️ Produce un café con cuerpo medio y buena claridad (menos sedimentos que una prensa francesa)
Modo de uso básico:
1. Colocar el filtro en la base.
2. Agregar café molido (aprox. 14–18g).
3. Verter agua caliente (entre 85°C y 95°C).
4. Revolver y dejar reposar unos segundos.
5. Presionar el émbolo de forma constante.
6. ¡Servir y disfrutar!
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta jarra es resistente al calor, la corrosión y el uso diario. Su acabado en color plata le da un estilo clásico y profesional, perfecto tanto para uso doméstico como para cafeterías o baristas.
Características Técnicas:
– Capacidad: 600 mL (ideal para 2 a 4 tazas).
– Material: Acero inoxidable grado alimenticio.
Color/Acabado: Plata pulido (brillante o satinado, según modelo).
– Diseño: Cuello de ganso delgado para vertido controlado.
– Tapa incluida: Ayuda a conservar la temperatura del agua caliente.
– Mango ergonómico: Aislado y cómodo, evita quemaduras.
– Apta para: Vertido manual, especialmente con V60, Chemex, Kalita, entre otros.
– No apta para calor directo (en la mayoría de modelos sin base térmica)
– El cuello de ganso permite un vertido lento, uniforme y controlado, lo cual es clave para una correcta extracción del café. Además, incluye una tapa metálica que ayuda a mantener la temperatura del agua por más tiempo, mejorando la eficiencia en la preparación.
Las cafeteras Chemex son una referencia mundial en el método de café por goteo. Diseñadas en 1941, combinan elegancia, simplicidad y precisión en la extracción. Están fabricadas en vidrio de borosilicato no poroso, resistente al calor, y cuentan con un icónico collar de madera con corbata de cuero, que no solo embellece, sino que también protege las manos del calor.
La Moka Alargada es una cafetera de estilo italiano con un diseño más alto y estilizado, ideal para preparar un café intenso y aromático. Su estructura alargada optimiza la extracción del café, permitiendo una mejor distribución del calor.
Características:
✔ Material: Aluminio o acero inoxidable resistente al calor.
✔ Capacidad: Disponible en 6 y 9 tazas.
✔ Diseño: Cuerpo estilizado y ergonómico para un manejo cómodo.
✔ Funcionamiento: Compatible con cocinas de gas, eléctricas e inducción (según modelo).
✔ Válvula de seguridad: Regulación de presión para una extracción segura.
✔ Fácil limpieza: Desmontable para lavado manual.
Perfecta para los amantes del espresso con un toque clásico y elegante. ☕
Características Técnicas:
Capacidad: 1.2 litros (suficiente para 4–6 tazas de café).
– Material: Acero inoxidable resistente al calor y a la corrosión.
– Boquilla: Cuello de ganso para un vertido lento, preciso y continuo.
– Termómetro integrado: En la tapa, muestra la temperatura exacta del agua.
– Compatible con: Estufas de gas, eléctricas, e incluso algunas de inducción (según modelo).
– Mango ergonómico: Aislado térmicamente, cómodo y seguro.
– Diseño: Profesional y estilizado, ideal para baristas y entusiastas.
Caracteristicas
– Material resistente: Fabricado en madera maciza de alta calidad, duradera y resistente al uso diario.
– Diseño elegante: Acabado natural que aporta un toque rústico y profesional a tu estación de café.
– Espacio dedicado: Cuenta con una cavidad o hendidura para colocar el tamper de forma segura y ordenada.
– Base antideslizante: Generalmente equipada con goma o base de silicona para evitar movimientos al usar el tamper.
– Tamaño compacto: Ideal para estaciones de café en casa o en cafeterías, no ocupa mucho espacio.
– Protección de superficies: Evita que el tamper dañe la mesa o barra al colocarlo.
– Fácil de limpiar: Superficie lisa, basta con pasar un paño húmedo para mantenerla impecable.
Batidor Eléctrico de Mano para Café y Repostería – Portátil a Pilas
Prepara espumas perfectas y mezcla tus ingredientes con facilidad. Este batidor eléctrico es ideal para capuchinos, matcha, chocolate caliente y repostería. Compacto, ligero y práctico, funciona con pilas para que lo uses donde quieras.
Características:
– Funciona con 2 pilas AA (no incluidas).
– Ideal para espumar leche, batir huevos, mezclar bebidas o preparar postres.
– Diseño ergonómico y ligero, fácil de manejar.
– Varilla de acero inoxidable, resistente y duradera.
– Botón de encendido/apagado de fácil acceso.
– Portátil: perfecto para casa, oficina o viajes.
Tamper de Café 53 mm – Base de Acero Inoxidable y Mango Negro Ergonómico
Asegura una compactación uniforme y profesional con este tamper de 53 mm. Su base de acero y mango ergonómico proporcionan un agarre cómodo y presión precisa para lograr un espresso perfecto.
Características:
– Diámetro: 53 mm, ideal para portafiltros semi-profesionales.
– Base de acero inoxidable pulido.
– Mango negro ergonómico de plástico resistente.
– Facilita una extracción pareja y sabor balanceado.
– Diseño duradero, fácil de limpiar.
– Uso profesional o doméstico.
