Cuchara pinza
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Las jarras para latte en acero inoxidable son esenciales para preparar café con leche, cappuccinos y otros lattes con leche espumada. Ya sea para uso personal o profesional, estas jarras están diseñadas para ofrecer control sobre la temperatura y el vertido preciso. Las opciones de 150 mL, 250 mL, 350 mL, 600 mL y 1 litro te permiten elegir la mejor capacidad según tus necesidades, garantizando una experiencia de café de alta calidad.
Características Técnicas:
Capacidad: 1.2 litros (suficiente para 4–6 tazas de café).
– Material: Acero inoxidable resistente al calor y a la corrosión.
– Boquilla: Cuello de ganso para un vertido lento, preciso y continuo.
– Termómetro integrado: En la tapa, muestra la temperatura exacta del agua.
– Compatible con: Estufas de gas, eléctricas, e incluso algunas de inducción (según modelo).
– Mango ergonómico: Aislado térmicamente, cómodo y seguro.
– Diseño: Profesional y estilizado, ideal para baristas y entusiastas.
Maximiza la precisión en tu espresso con este distribuidor/tamper sin mango. Su base ajustada y diseño circular permiten una compactación uniforme, asegurando una mejor extracción y sabor en cada taza.
Características:
– Diámetro: 51 mm, ideal para portafiltros estándar.
– Doble función: distribuidor y compactador de café.
– Sin mango, diseño ergonómico con agarre lateral antideslizante.
– Base plana de acero inoxidable para mayor durabilidad.
– Ajuste de profundidad para mayor precisión.
– Ideal para baristas y cafeteras semiprofesionales.
– Fácil de usar, limpiar y almacenar.
La Moka Alargada es una cafetera de estilo italiano con un diseño más alto y estilizado, ideal para preparar un café intenso y aromático. Su estructura alargada optimiza la extracción del café, permitiendo una mejor distribución del calor.
Características:
✔ Material: Aluminio o acero inoxidable resistente al calor.
✔ Capacidad: Disponible en 6 y 9 tazas.
✔ Diseño: Cuerpo estilizado y ergonómico para un manejo cómodo.
✔ Funcionamiento: Compatible con cocinas de gas, eléctricas e inducción (según modelo).
✔ Válvula de seguridad: Regulación de presión para una extracción segura.
✔ Fácil limpieza: Desmontable para lavado manual.
Perfecta para los amantes del espresso con un toque clásico y elegante. ☕
Distribuidor y Tamper de Café 58 mm – Sin Mango, Estilo Profesional
Compacta y distribuye tu café con precisión. Este tamper de 58 mm sin mango garantiza una extracción uniforme, ideal para baristas y cafeteras espresso profesionales. Diseño ergonómico con agarre antideslizante y base de acero inoxidable.
Características:
– Diámetro: 58 mm, compatible con portafiltros profesionales.
– Herramienta 2 en 1: distribuidor + tamper.
– Diseño sin mango, fácil de controlar con una sola mano.
– Base plana y pesada de acero inoxidable.
– Agarre lateral texturizado para mayor estabilidad.
– Ajuste de profundidad para compactación uniforme.
– Fácil de limpiar y duradero.
Azafate Cilíndrico para Café – Contenedor de Residuos Tipo Knock Box
Mantén tu estación limpia y ordenada con este azafate cilíndrico profesional. Ideal para descartar restos de café del portafiltro de forma rápida y sin salpicaduras. Incluye toalla y ganchos laterales para mayor funcionalidad.
Características:
– Diseño alto y cilíndrico con base estable.
– Barra interna resistente para golpear el portafiltro.
– Fabricado en material duradero y fácil de limpiar.
– Incluye gancho lateral con toalla de limpieza.
– Ideal para cafeterías, barras de espresso o uso doméstico intensivo.
– Ayuda a mantener la limpieza y organización en la zona de trabajo.
Las cafeteras Chemex son una referencia mundial en el método de café por goteo. Diseñadas en 1941, combinan elegancia, simplicidad y precisión en la extracción. Están fabricadas en vidrio de borosilicato no poroso, resistente al calor, y cuentan con un icónico collar de madera con corbata de cuero, que no solo embellece, sino que también protege las manos del calor.
La Yuro Press es un método manual para preparar café, diseñado para ofrecer una extracción limpia y rápida, combinando presión y filtrado. Tiene un formato muy similar a la AeroPress, pero con mejoras en diseño, calidad de materiales y versatilidad. Es ideal tanto para uso doméstico como profesional en cafeterías de especialidad.
⭐ Características principales:
• Método de extracción: Presión manual
• Capacidad: Aproximadamente 250 ml por preparación
• Materiales:
o Cuerpo principal: Plástico resistente (grado alimenticio, libre de BPA)
o Émbolo: Silicona o goma de alta calidad
o Filtros: Reutilizables de acero inoxidable o papel
• Diseño ergonómico: Compacto, fácil de transportar y usar
• Compatibilidad: Ideal para usar con café molido medio-fino a medio
• Tiempo de preparación: Entre 1 y 2 minutos
✅ Ventajas de la Yuro Press:
• ✔️ Fácil de usar y limpiar
• ✔️ Versátil: permite experimentar con distintos perfiles de sabor (puede usarse con agua caliente o fría)
• ✔️ Portátil: ideal para viajes o uso en oficina
• ✔️ Precio accesible en comparación con otros métodos de extracción
• ✔️ Produce un café con cuerpo medio y buena claridad (menos sedimentos que una prensa francesa)
Modo de uso básico:
1. Colocar el filtro en la base.
2. Agregar café molido (aprox. 14–18g).
3. Verter agua caliente (entre 85°C y 95°C).
4. Revolver y dejar reposar unos segundos.
5. Presionar el émbolo de forma constante.
6. ¡Servir y disfrutar!
